Con 24 años ininterrumpidos en la televisión dominicana, “Cocina Gourmet”, que en la actualidad se transmite por el canal 13 a las 11:00 a.m. y con retransmisión en la noche, a las 7:00 p.m. por RNN, canal 27, se ha convertido en el primer programa de cocina que más tiempo ha permanecido en el gusto de los televidentes.
Inició en el 1992, bajo la producción de Ángela Vargas, quien hasta el momento es la cabeza del proyecto ya institucional en nuestro país, el cual ha sido referente para el surgimiento de otros programas por su actualidad en la gastronomía y en la preocupación de su equipo de producción para mantenerlo al día en todo lo que acontece en el maravilloso mundo de la cocina.
Chefs como Eugenia Rojo y Jacqueline Henríquez, pasaron años como talentos de Cocina Gourmet, que en la actualidad tiene como chef principal a Inés Páez Nín (chef Tita), y secciones como “Pastelones y Tortas” con la chef Madeleine Peláez, siendo también el único programa de cocina que dedica una hora diaria a la repostería y a la pastelería, con la experta Wendy Henríquez, convirtiéndose en el pionero de todo lo que atañe a la gastronomía, estandarte e identificación de las costumbres de cada país.
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