Aderezos para tus ensaladas

Una ensalada no está completa sin un buen aderezo o vinagreta. No te conformes con la típica mezcla de aceite, vinagre y sal con la que consumes cada día la lechuga y el tomate. Hay más opciones, incluso algunas cremosas. 

Aderezo de mostaza 
Mezcla 1 diente de ajo majado o picado, 1 taza de aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza dijón, 1 cucharada de miel, 3 cucharadas de vinagre blanco, sal y pimienta al gusto.

 Aderezo de aguacate 
Bate en la licuadora 1 aguacate, 1/4 taza de vinagre, 3/4 taza de jugo de naranja, 1/8 taza de jugo de limón, 1 cucharadita de estragón o 1/4 cucharadita de tomillo y sal al gusto.

 Vinagreta de naranja 
Mezcla 4 cucharadas de jugo de naranja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de mostaza dijón, 2 cucharadas de miel y un toquecito de pimienta.